賭神之子沙三少（梁朝偉 飾）和賭霸傳人任天仇（鄭伊健 飾）為爭奪至尊賭皇的頭銜，決定通過一場至尊賭皇大賽三局兩勝決出勝負。沙【shā】三少長期的好吃懶做，也無心成為至尊賭皇，滿足于做賭場中的一個小人物。毫無意外地，第一回合下來，沙三少慘敗給了任天仇，經過一番考慮他決定找來中國 賭圣許文龍（梁家輝 飾）來幫忙，沙家的管家細梅姐（曾志偉 飾）還請來神探羅拔（梁家輝 飾）和怪俠一枝梅（曾志偉 飾）進入到沙家防備任天仇派殺手行刺。沙三少為了確保接下來的比賽能勝出，屢次偷捽牌神功秘笈卻無功而返，最后還因意外無法出賽。沙家就這樣落敗？許文龍等人又將如何挽回這敗局？